• Bước 1: Cân 18g cà phê, xay hạt cỡ mịn.

​

• Bước 2: Cho cà phê vào giỏ ở tay cầm. 

​

• Bước 3: Dàn đều cà phê trong giỏ, đập nhẹ.

​

• Bước 4: Nén cà phê trong giỏ bằng cục nén, đảm bảo hướng tay thẳng để bề mặt cà phê được phẳng.

​

• Bước 5: Bật máy để xả một ít nước qua đầu chiết xuất.

​

• Bước 6: Cẩn thận lắp tay pha vào máy.

​

• Bước 7: Bấm giờ, đảm bảo chiết xuất trong vòng 25-30s.

​

• Bước 8: Thưởng thức luôn lượng espresso vừa chiết, hoặc thêm các loại sữa để được món đồ uống yêu thích.