top of page
HARIO SWITCH
một chiếc phễu đơn giản cùng chiếc công tắc thần thánh cho phép bạn
dễ dàng pha cà phê ngon lành bằng phương pháp ngâm ủ.
Chuẩn bị:
-
phễu Hario Switch
-
bình pha cà phê
-
18g cà phê
-
260ml nước sôi 96 độ đựng trong ấm/bình
-
1 cái cốc
-
Bước 1: Khóa phễu, cho 18g cà phê vào phễu.Bấm thời gian. Thêm 160g nước.
-
Bước 2: Ủ trong 55s, khuấy ở 45s.
-
Bước 3: Mở phễu ở ở 55s.
-
Bước 4: Khi lượng nước ở phễu còn lấp xấp cà phê, tiếp tục thêm 50g nước, chia làm 2 lần mỗi lần cách nhau 30s.
-
Dừng chiết xuất ở 3 phút.
bottom of page