top of page
PHIN
Chỉ với 4 phút 30s, với cách pha mới mẻ của refined.,
bạn sẽ có ngay một ly đen đậm đà cùng những nốt hương thú vị.
Chuẩn bị:
-
20g cà phê
-
phin refined.
-
80-90ml nước sôi 96 độ đựng trong ấm/bình
-
1 cái cốc
-
Bước 1: Lấy 20g cà phê xay sẵn cỡ vừa đổ vào phin.
-
Bước 2: Đổ từ từ 30g nước nóng 94-98 độ C đều khắp bề mặt cà phê. Đợi ủ cà phê 45 giây.
-
Bước 3: Tiếp tục rót thêm 50g nước nóng nhẹ nhàng vào phin sao cho đồng đều.
-
Bước 4: Đợi nước cà phê chảy hết trong vòng 4-5 phút. Sau khi pha có thể thưởng thức kèm đường, sữa tươi, sữa đặc tùy theo khẩu vị.
Chú thích:
-
1g nước = 1ml nước
-
Khuyên dùng: nước có độ cứng từ 170-190ppm
02 lựa chọn cho bạn
bottom of page